باقلا با نام علمی Vicia Faba، گیاهی یکساله و علفی از خانواده بقولات به شمار می رود. باقلا بومی جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا می باشد. کشت این گیاه در مناطق سردسیری و گرمسیری مرسوم است و از فواید ...
محتوای مقاله در یک نگاه هر آنچه باید در مورد کلزا بدانید 1- مهم ترین تولید کنندگان کلزا 2- اهمیت کشت کلزا در جهان 3-ارقام مختلف کلزا 4- روش های مقابله با علف های هرز کلزا 5- شرایط لازم جهت ...
بادام زمینی با نام علمی Arachis hypogaea، چهارمین منبع مهم روغن خوراکی و سومین منبع مهم پروتئین گیاهی در جهان به شمار می رود. بادام زمینی گیاهی بوته ای و یکساله از خانواده بقولات است که اغلب در مناطق گرمسیری ...
اسفناج با نام علمی spinacia oleracea، یکی از مقوی ترین و پر خاصیت ترین سبزی های جهان به شمار می رود. اسفناج بومی آسیا و احتمالا بومی ایران محسوب می گردد و گیاهی است یکساله دارای ساقه ای راست و ...
برنج هاشمی معروف ترین برنج ایرانی در کنار برنج طارم محلی است. این برنج در بین انواع برنج ایرانی به خوشپخت و خوش طعم بودن معروف است و به خوبی قد میکشد. برنج هاشمی بعد از برنج صدری دم سیاه، ...
شالی یا برنج از مهم ترین غلات و اقلام غذایی در دنیا به شمار می رود. شالی گیاهی یکساله است که اغلب در مناطق گرمسیری و مرطوب کشت می شود.بیشترین اراضی زیر کشت شالی در ایران در استان های مازندران، گیلان، گلستان، فارس، خوزستان و پارس آباد می باشد.
پیاز از قدیمیترین سبزیهای خوراکی در دنیا است. این محصول سه هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر کشت می شده است ، پیاز گیاهی است دو ساله با رشد بوتهای ضعیف، برگهای استوانهای شکل توخالی که در سال ...