نقد و بررسی تخصصی محصول
هندوانه با نام علمی Citrullus vulgaris ،بومی مناطق گرمسیری آفریقاست. متعلق به خانواده ی کدوییان یا Cucurbitaceae که گیاهی است خزنده که طول شاخه های خزنده ی آن شاید به 4 متر هم برسد ریشه هنداونه عمیق بوده و در برخی خاکها شاید تا یک متر هم برسد. برگهای آن قلبی شکل با بریدگی عمیق است. گل های نر و ماده ی آن جدا از هم ولی روی یک پایه قرار دارند. هندوانه سوپر دراگون بسیار زودرس بوده و دارای طعم بسیار شیرین می باشد.
آب و هوا
هندوانه یک گیاه فصل گرم می باشد.نسبت به گرما بیشتر از سایر گیاهان تیره کدوییان مقاوم است. این گیاه مخصوص مناطقی است که دارای تابستانی طولانی و گرم هستند. از این رو تابستان های خشک و به نسبت مرطوب برای آنها مناسب است.
خاک
هندوانه خاک های سبک و شنی را که از نظر مواد غذایی غنی هستند را می پسندد. در خاکهای رسی هم محصول خوبی می دهد.به شرط آنکه آب زیر زمینی پایین باشد. بهترین pH برای هندوانه 6 تا 7 می باشد. برای آماده سازی زمین مثل خیار عمل می شود با این تفاوت که فاصله جوی ها بیشتر در نظر گرفته می شود که این فاصله شاید 4 الی 5 متر نیز برسد.
کاشت
کاشت بذر در زمین اصلی صورت میگیرد و زمانی که دما به حداقل 15 درجه سانتیگراد رسید،در فاصله های 150 تا 200 سانتی در سطح زمین کشت میشوند.
در هرحفره ی 3 الی 4 بذر می کارند که بعد از سبز شدن این عدد به یک بوته کاهش پیدا میکند. عمق کاشت بذر این میوه،1 تا 2 سانتی متر است. لازم به ذکر است در مناطقی که فصل رشد کوتاه است در جیفی پات کاشته می شود و وقتی شرایط مساعد شد به زمین اصلی منتقل می شود.
داشت
سله شکنی سطحی باید بین 3-4 مرتبه انجام شود. دفع علف های هرز،آبیاری منظم،مرتب کردن بوته ها،بین 2 تا 3 نوبت کوددهی و مبارزه با آفات و بیماری هایی که به برگ،ساقه و میوه حمله میکنند ضروریست. همینطور کم کردن تعداد میوه ها در روی بوته اصلی یکی از اعمالی است که بید در مورد هندوانه انجام شود. ارقامی که تولید میوه بزرگ میکنند باید فقط دو میوه روی بوته نگهداری شود
برداشت
برداشت به موقع هندوانه نیاز به تجربه دارد اما از علائمی که میتواند کمک کننده باشد میتوان عوامل زیر را نام برد:
الف) با انگشت شست به هندوانه ضربه بزنید.اگر صدا خفه و گنگ بود دلیل رسیده بودن این میوه است.برای نارس بودن باید صدای زنگ دار به گوشتون رسیده باشه.
ب) محلی از هندوانه که روی زمین قرار داره،اگر کرم رنگ بود میوه رسیده است.رنگ سفید نشونه نارسی است.
ج) پیچک نزدیک میوه موقع رسیدن خشک می شود.
د) رنگ میوه رسیده روشن تر از رنگ میوه نارس است.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.